Restaurante Etxanobe (Palacio Euskalduna)

Cocina de autor

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944421071

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Localidad: Bilbao
Dirección: Avenida de Abandoibarra, 4 - 3° / Ver mapa

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Cierres: Domingos, festivos cena, Semana de Semana Santa y 1ª quincena de agosto

Precio aproximado: 40 - 50 €

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Descripción
Especialidades

Además de por la exquisita cocina de Fernando Canales, este restaurante del palacio Euskalduna destaca por una decoración fascinante: tapices en el techo, largas cortinas que cubren las cristaleras de los grandes ventanales, con magníficas vistas del Museo Guggenheim, y murales de Picasso y Juan Gris en las paredes. Se pueden tomar medias raciones, y menús por 37 y 47 &euro.

Además:

Ahora, puedes consultar sus recetas en nuestra sección de cocina, o pinchar aquí.

Carpaccio de cigalas, Croquetas de jamón, Vizcaína de callos y morros, Crema de alubias, Huevos poché con riñones y foie, Lasaña fría de anchoas en sopa de tomate, Milhojas de manzana, Bacalao confitado en aceite de hongos, Pastel fluido de avellana.

Comida